El 18 de noviembre de 2019 tuvo lugar la entrega de diplomas de los cursos de Maestresala, Bar Master Reserva y Sumilleres en el Instituto de Formación Empresarial de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid; el acto fue copresidido por el Presidente de la Cámara oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid, Angel Asensio Laguna y el Viceconsejero de Medio Ambiente, Administración Local y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Mariano González Sáez. En su turno de intervención, la directora de la Fundación Wellington,  manifestó la satisfacción, de la Fundación Wellington, por haber  colaborado una vez más, en un proyecto educativo tan importante; asimismo felicitó muy  a todos los alumnos que recibían su título. Asimismo felicitó y manifestó el agradecimiento al Claustro de profesores y a la dirección del Centro, por su gran profesionalidad y entrega  para  formar profesionales, en un país con una alta tasa de paro, en el que no se cubren un porcentaje alto de las ofertas de trabajo, por falta de personas suficientemente cualificadas para el mismo. Al acto asistieron representantes de las bodegas más importantes del País a quienes también dedicó unas palabras.

Al finalizar el acto se sirvió un cóctail en la Escuela de Hostelería, elaborado por los propios alumnos.